saly pimienta. ⠀. Cocemos la quinoa siguiendo las instrucciones del fabricante. Volcamos en una ensaladera junto a la rúcula, el aguacate cortado en láminas, los tomates cherry cortados por la mitad y la cebolleta en tiras. Aliñamos con una vinagreta que preparamos con unas cucharadas de aceite de oliva virgen extra, vinagre, zumo de un
Sacalas almendras del horno y deja que se enfríen por completo. * Cortar el aguacate por la mitad, quitarle el hueso, la piel y luego trocearlo. * Escurrir la mozzarella y trocearla. * Lavar los higos y cortarlos en cuartos. * Lavar y escurrir la rúcula. Lo primero será poner la rúcula, luego la quinoa. Añadiremos los trozos de aguacate yPerono armes la ensalada hasta antes de sentarte a la mesa. Ideas para servir la ensalada de zucchini. Si la sirves de entrada con unos totopos (tortillas de maíz en pedazos fritos u horneados) queda lo máximo. También puede ser para acompañar una hamburguesa de frijol y arroz. La puedes servir arriba de quinoa o arroz integral.
Cómohacer la receta de Ensalada de Quinoa, Aguacate y Atún. Antes de nada te vamos a enseñar a sacar toda la carne del aguacate sin dificultad y sin necesidad de pelarlo. ¡Éstate atento! Para ello, lo primero queLlevaa ebullición, luego, cocina a fuego medio-bajo 12 min, con el cazo tapado. 2. Cuando queden 2 min para que la quinoa esté lista, agrega la mitad de las espinacas al cazo y remueve bien. Una vez listo, remueve para que la quinoa no se pegue y deja reposar con la tapa puesta. Corta el aguacate por la mitad y retira el hueso. VsDGi.